Neulich habe ich mir mal was gegönnt. Aufgrund meiner entflammten Kochlust habe ich mir ein Messer mit Keramikklinge zugelegt.

Gestern abend war dann der große Tag: Hähnchenbrustfilet war gekauft und jetzt mußte jetzt pariert werden. Eine Aufgabe, die ich eigentlich immer als lästig empfunden habe. Bis gestern, denn mit diesem neuen Messer geht das wie von selbst. Dieses Dingens ist so scharf, das man es eigentlich nur in Richtung Fleisch halten muß, damit die unerwünschten Teile abfallen. Ich mußte mir wohl die ganze Zeit vor Augen halten, daß dieses Gerät keinen Unterscheidung macht zwischen den Überresten toter Vögel und dem schlauschiesserschem Daumen/Zeigefinger. Da wird geschnitten, was auf dem Tisch liegt. Solange man das berücksichtigt ist alles gut.

So viel Spaß für etwas mehr als neun Euro. Es stimmt eben doch: Arbeit macht mehr Spaß, wenn man das richtige Werkzeug zur Hand hat.